"Gran Chef"

Cuina Tradicional

Principal Oferta Gastronomica Productes Serveis Contacte Fotografies

Botiga - Preparacions Culinaries - Restauració Col·lectiva - Catering - Degustacions - Bodega

 

  • Oferta Gastronòmica:
Aperitius       
Croquetes de pernil ibèric  
Croquetes de panses i pinyons  
Croquetes de ceps  
Datils amb bacó  
Bunyols de bacallà  
Empanadilles de tonyina  
Mandonguilles de patata amb costra de sesam  
Cues de gamba arrebossabes  
Calamars andalusa/romana  
Tomaquets "cherry" amb "tapenade" i formatge  
Canapés variats  
Rotlles de pernil amb pinya i ou filat cremats  
Patufets amb tomaquet e iberics  
Mini sandwitxos vegetals variats  

Primers plats

Amanida verda variada

 

Amanida de pasta italiana

 

Amanida tropical

 

Amanida d'arròs

 

Amanida de llegums

 

Pasta Italiana (napolitana, bolognesa, carbonara,..)

 

Escalivada tres colors

 

Ensaladilla russa

 

Paella marinera

 

Paella mixta

 

Arròs a banda

 

Arròs negre

 

Fideuà

 

Segons plats

Canelons de carn  
Canelons de peix  
Lassanya amb espinacs  
Rosbif de vedella amb guarnició  
Espatlla de bè al forn  
Espatlla de cabrit al forn  
Anec a la taronja  
Pollastre al forn amb patates i tomàquets  
Empanada gallega  
Calamars farcits  
Tronc de lluç de la bilbaina  
Bacallà a la llauna o amb samfaina  
Dorada a la sal o al forn  
Cargols amb pernil iberic  

Postres

Puding d'ou  
Mouse de llimona  
Poma al forn  
Peres al vi  
Pasta de full variada  
Gelats variats  
Fruita del temps  

 

 

 

 

 

 

Tornar a l'inici

domingo, 13 de abril de 2008